酱闷四季豆

01-08 投稿:幸福的林冰
今天我上一道不用盐做的菜!既简单又好吃,我们家的家常菜!

【食材与调料】
【主料】四季豆250g
【辅料】油适量,蒜10g,生抽50g,老抽10g

【制作步骤】
酱闷四季豆 1.长豆角洗净掐段沥干水份
酱闷四季豆 2.蒜切末备用
酱闷四季豆 3.热油爆香蒜末
酱闷四季豆 4.下长豆角煸炒
酱闷四季豆 5.加入三大勺生抽
酱闷四季豆 6.加半碗水
酱闷四季豆 7.没过豆角即可
酱闷四季豆 8.大火煮开后转小火焖至水干
酱闷四季豆 9.汁儿收干时加入少许老抽即可出锅

【酱闷四季豆做法小贴士】
只需要用蒜末和酱油调味,没有任何技术含量,即使你是厨房新手,这道菜也会做的得心应手!

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