酱烤蔬菜卷
有点脆脆的非常好吃的可当做小零食--“酱烤蔬菜卷”,蔬菜的选择可随意哦~~ |
【食材与调料】
【主料】豆皮1张,生菜叶4片 |
【辅料】油适量,盐适量,葱2根,香菜1棵,番茄辣椒酱2汤匙,辣椒粉半茶匙,孜然粉半茶匙,现磨黑椒粉少许 |
【制作步骤】
1.准备材料; | |
2.豆皮切成大小合适的方片,沥干; | |
3.生菜叶切丝;葱、香菜切段; | |
4.番茄辣椒酱、辣椒粉、孜然粉、盐调匀; | |
5.豆皮刷一层薄酱,放上蔬菜对角卷起,然后用竹签串起; 5、 | |
6.全部卷好串好后,刷上一层油; | |
7.预热烤箱200度,放入蔬菜卷先烤10分钟; | |
8.拿出来刷上辣椒酱; | |
9.再烤15分钟即可,吃时洒些些黑椒碎 (这个用时脆度一般,可按喜好调整烘烤的时间) |
【酱烤蔬菜卷做法小贴士】
小贴士.. |