豇豆鸡蛋饼

01-08 投稿:tmz126
早餐需要吃好,吃饱,营养也不能太单一。所以我也总会变着花样做一些蔬菜饼,既营养,又简单还有美味!老公和儿子都很爱吃我做的饼。呵呵!

【食材与调料】
【主料】豇豆200g,鸡蛋2个
【辅料】面粉适量,油适量,盐适量,五香粉适量

【制作步骤】
豇豆鸡蛋饼 1.豇豆洗干净然后放热水里烫一下切成小丁
豇豆鸡蛋饼 2.准备两个鸡蛋和适量面粉
豇豆鸡蛋饼 3.然后把以上材料放在一起加盐、五香粉调成糊状
豇豆鸡蛋饼 4.电饼铛烧热抹上一层油,然后把面糊均匀的摊在上面
豇豆鸡蛋饼 5.等到蛋饼的周围翘起,反面略煎片刻至金黄即可

【豇豆鸡蛋饼做法小贴士】
豆角用热水烫熟后比较容易入味

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