姜葱炒蟹
最喜欢吃螃蟹了 多多都不腻 |
【食材与调料】
【主料】螃蟹1000g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,蚝油适量,生粉水适量,烧酒适量,姜片适量,洋葱适量,香菜适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.螃蟹洗干净之后 切好 | |
2.加入除了螃蟹 之外的主料 爆香 | |
3.放入螃蟹 炒到半熟 | |
4.加入大量的葱 炒出香味 加入调味料 | |
5.最后加入生粉水勾芡 收汁就能上桌了 |
【姜葱炒蟹做法小贴士】
小贴士姜葱一定要爆香 这样才会更加好吃 |
最喜欢吃螃蟹了 多多都不腻 |
【主料】螃蟹1000g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,蚝油适量,生粉水适量,烧酒适量,姜片适量,洋葱适量,香菜适量,葱适量 |
1.螃蟹洗干净之后 切好 | |
2.加入除了螃蟹 之外的主料 爆香 | |
3.放入螃蟹 炒到半熟 | |
4.加入大量的葱 炒出香味 加入调味料 | |
5.最后加入生粉水勾芡 收汁就能上桌了 |
小贴士姜葱一定要爆香 这样才会更加好吃 |