姜葱炒花甲

01-13 投稿:尕尕嘉嘉
同学说想吃 所以就小试身手 味道还不错

【食材与调料】

【主料】花甲750g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,蚝油适量,生粉适量,洋葱适量,姜适量,糖适量,辣椒适量

【制作步骤】
姜葱炒花甲 1.姜去皮之后切片
姜葱炒花甲 2.辣椒去头去尾切片
姜葱炒花甲 3.洋葱切片
姜葱炒花甲 4.花甲放入水中
姜葱炒花甲 5.加入盐让它吐沙
姜葱炒花甲 6.先加入葱姜辣椒翻炒一下后加入花甲 再加上一点点水
姜葱炒花甲 7.加入调味料
姜葱炒花甲 8.最后浇上生粉水就可以上锅了

【姜葱炒花甲做法小贴士】
小贴士炒之前最好先过水 还要加入盐让它吐沙

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