酱炒鱼籽
| 很适合打饭包…… |
【食材与调料】
【主料】鱼籽500g |
| 【辅料】油适量，鸡蛋2个，豆瓣酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.将鱼籽洗净 |
 | 2.锅中置适量的水烧开 |
 | 3.将鱼籽放入开水中打水焯 |
 | 4.打好水焯后，将鱼籽捞 出 |
 | 5.将鸡蛋打入鱼籽中 |
 | 6.然后放入适量的豆瓣酱 |
 | 7.将鸡蛋，豆瓣酱，鱼籽搅匀 |
 | 8.锅内倒入适量的油烧热，然后将鱼籽倒入锅中翻炒 |
 | 9.翻炒至全熟，变色，即可 |
 | 10.出锅装盘 |
【酱炒鱼籽做法小贴士】
| 小贴士可以将豆瓣酱换成辣酱 鱼籽打水焯可以有效的去掉腥味 |
| 很适合打饭包…… |
【主料】鱼籽500g |
| 【辅料】油适量，鸡蛋2个，豆瓣酱适量 |
| 1.将鱼籽洗净 |
| 2.锅中置适量的水烧开 |
| 3.将鱼籽放入开水中打水焯 |
| 4.打好水焯后，将鱼籽捞 出 |
| 5.将鸡蛋打入鱼籽中 |
| 6.然后放入适量的豆瓣酱 |
| 7.将鸡蛋，豆瓣酱，鱼籽搅匀 |
| 8.锅内倒入适量的油烧热，然后将鱼籽倒入锅中翻炒 |
| 9.翻炒至全熟，变色，即可 |
| 10.出锅装盘 |
| 小贴士可以将豆瓣酱换成辣酱 鱼籽打水焯可以有效的去掉腥味 |
