山楂陈皮饮

05-10 投稿:秋天到枫叶红
参加十月份活动获得的奖品——药壶/凉茶壶,最初不知做什么好,后来想着总能做些汤饮之类的东西,于是便制作了家里最常喝的山楂陈皮饮。虽然以前经常煮这种饮料喝,但用此壶制作出来的与一般的锅煮的味道确实不一样呢,纯正,无任何异味,非常不错,以后会多多使用它的。

【食材与调料】

【主料】山楂片50g
【辅料】陈皮适量,冰糖适量,清水适量

【制作步骤】
山楂陈皮饮 1.将山楂片、陈皮和冰糖准备好
山楂陈皮饮 2.山楂片清洗干净
山楂陈皮饮 3.陈皮也用清水洗干净
山楂陈皮饮 4.将山楂片和陈皮放入砂壶中
山楂陈皮饮 5.注入适量的清水
山楂陈皮饮 6.盖上壶盖中火煮制
山楂陈皮饮 7.水开后转小火慢煮10分钟
山楂陈皮饮 8.然后放入冰糖再煮5分钟即可关火
山楂陈皮饮 9.酸甜清火的山楂陈皮饮做好啦。

【山楂陈皮饮做法小贴士】
小贴士煮之前壶身外面一定不能有水;
先用中火煮开,然后转小火煮,随时观察煮制情况,以免水开溢出。

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