煎猪肉韭菜饼的做法,怎么做煎猪肉韭菜饼好吃,做煎猪肉韭菜饼需要哪些食材?-优卡食谱网

韭菜中蛋白质、脂肪、碳水化合物含量较高，尤其维生素含量丰富且全面，钙、磷、铁等矿物质亦很丰富。韭菜的营养价值有许多

【食材与调料】

【主料】肉300g，韭菜100g，面粉300g

【辅料】油适量，盐适量，姜适量，调料粉适量，鸡粉适量，水150g，葱50g

【制作步骤】

	1.把面粉水放到面包机里。加点糖，选择功能按和面发酵键，机器就开始运作了。
	2.在把瘦肉切末加入姜末。
	3.韭菜洗净沥干水分，切成碎末
	4.把韭菜瘦肉放入盐鸡粉调料粉。搅拌均匀。
	5.把发酵好的面团。揉一下进行排气，静止15分钟。
	6.面搞成小段，切小剂子按扁。
	7.擀成圆形。
	8.放入馅料把它捏出褶子。
	9.捏紧收口。压扁。依次做好其它的。
	10.放入油，韭菜饼。盖上盖子。
	11.煎到两面金黄就可以了。