煎蒸小鱼
【食材与调料】
| 【主料】鱼4条 |
| 【辅料】葱末适量，生粉浆适量，生抽适量 |
【制作步骤】
| 1.鱼去内脏洗净沥干水后在鱼身抹上少量生粉浆。 | 2.锅内放少量油，然后放入鱼煎至两面金黄。 | 3.将鱼放入碟中，加入适量生抽，铺上葱末，隔水蒸5分钟即可。 |
【煎蒸小鱼做法小贴士】
| 【主料】鱼4条 |
| 【辅料】葱末适量，生粉浆适量，生抽适量 |
| 1.鱼去内脏洗净沥干水后在鱼身抹上少量生粉浆。 | 2.锅内放少量油，然后放入鱼煎至两面金黄。 | 3.将鱼放入碟中，加入适量生抽，铺上葱末，隔水蒸5分钟即可。 |
