煎炸粉肠

03-23 投稿:小堂堂妈妈
做了粉肠,除了直接蘸食吃之外,还可以煎着吃,因为里面含有很多的淀粉,因此煎炸之后有点老北京灌肠的感觉,脆脆的,很好吃!

【食材与调料】

【主料】粉肠1根
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
煎炸粉肠 1.粉肠一根,切片,薄一些
煎炸粉肠 2.锅里放适量油,先煎一面
煎炸粉肠 3.再煎另一面
煎炸粉肠 4.煎到两面透明就可以了

【煎炸粉肠做法小贴士】
小贴士不要切太厚,影响口感

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