煎炸粉肠
做了粉肠,除了直接蘸食吃之外,还可以煎着吃,因为里面含有很多的淀粉,因此煎炸之后有点老北京灌肠的感觉,脆脆的,很好吃! |
【食材与调料】
【主料】粉肠1根 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.粉肠一根,切片,薄一些 | |
2.锅里放适量油,先煎一面 | |
3.再煎另一面 | |
4.煎到两面透明就可以了 |
【煎炸粉肠做法小贴士】
小贴士不要切太厚,影响口感 |
做了粉肠,除了直接蘸食吃之外,还可以煎着吃,因为里面含有很多的淀粉,因此煎炸之后有点老北京灌肠的感觉,脆脆的,很好吃! |
【主料】粉肠1根 |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.粉肠一根,切片,薄一些 | |
2.锅里放适量油,先煎一面 | |
3.再煎另一面 | |
4.煎到两面透明就可以了 |
小贴士不要切太厚,影响口感 |