煎让三宝
生活过得太累,感觉什么都没兴趣,只有美食才让我感觉到生活美好的另一面;今天心情很是不爽,什么也不想做,所以做好吃的养肉肉,为增肥加油!! 小时候家里种冬菇;在记忆里满脑子和爷爷摘冬菇的画面;可是现在山上没有冬菇种了,爷你更是~~~~~~;那时的我是看到冬菇都怕的;桌面上摆的全是冬菇;时间一去不返;那是二十几年的事了,到了今天我还是喜欢上冬菇了,因这“某人”不吃冬菇,所以今天在小店自己做了让冬菇来吃;满足一下小胃胃。 吃货对吃那是一吃解千愁哈;上图 |
【食材与调料】
【主料】冬菇100g,猪腩肉250g,茄子100g |
【辅料】油适量,盐适量,辣椒100g |
【制作步骤】
1.原料 | |
2.肉得放盐;鸡精;生粉;花生油 | |
3.先把肉的那面煎黄;加适量水煮至干。盛起;加入调好的芡 | |
4.煎让茄子 | |
5.煎让三宝1 | |
6.煎让三宝2 | |
7.煎让三宝3 | |
8.煎让三宝4 | |
9.煎让三宝5 |
【煎让三宝做法小贴士】
小贴士肉一定要放得够多的生粉,这样不容易散开。 |