煎馒头片
| 北方人，馒头从小吃到大的，刚蒸出来的馒头松松软软的特好吃，可放两天后呢，变的干巴巴的，怎么办呢，煎成馒头片，既不浪费，又好吃，一举两得。 |
【食材与调料】
| 【主料】馒头1个，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，五香粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.馒头切片 |
 | 2.鸡蛋打两在盆中 |
 | 3.鸡蛋放调料搅匀后，把馒头片两面都裹滿鸡蛋液 |
 | 4.裹滿鸡蛋液的馒头片放入煎锅中 |
 | 5.煎成两面金黄即可出锅 |
【煎馒头片做法小贴士】
| 小火慢煎 |
| 北方人，馒头从小吃到大的，刚蒸出来的馒头松松软软的特好吃，可放两天后呢，变的干巴巴的，怎么办呢，煎成馒头片，既不浪费，又好吃，一举两得。 |
| 【主料】馒头1个，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，五香粉适量 |
| 1.馒头切片 |
| 2.鸡蛋打两在盆中 |
| 3.鸡蛋放调料搅匀后，把馒头片两面都裹滿鸡蛋液 |
| 4.裹滿鸡蛋液的馒头片放入煎锅中 |
| 5.煎成两面金黄即可出锅 |
| 小火慢煎 |
