尖椒蟹柳玉米肠

02-12 投稿:尖尖实验室
这是一道家中食材剩食混合炒的故事,却能炒出敲到好处,清爽下饭的感觉。

【食材与调料】

【主料】尖椒1根,蟹柳2根,台式玉米肠4根
【辅料】蒜片3瓣,盐适量,白糖1茶匙

【制作步骤】
尖椒蟹柳玉米肠 1.蟹柳和玉米肠斜刀切片


尖椒蟹柳玉米肠 2.大蒜切片,尖椒洗净切成小条
尖椒蟹柳玉米肠 3.起锅热油,加入蒜片翻炒出香味
尖椒蟹柳玉米肠 4.加入玉米肠翻炒片刻
尖椒蟹柳玉米肠 5.加入蟹柳和尖椒,将所有食材炒熟
尖椒蟹柳玉米肠 6.最后加盐和白糖翻炒均匀即可

【尖椒蟹柳玉米肠做法小贴士】
小贴士玉米肠煎炒至边缘翘起就可以下剩余食材了

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