尖椒干豆腐
| 今天老公的同事从海伦带回来的干豆腐，听说海伦的干豆腐很好吃，看一下这干豆腐，很薄还有很浓的豆香味，颜色也很好看，比起我们这市场买的要好很多很多，既然拿回来了就一定不要辜负了，呵呵，就做尖椒干豆腐，这样才会更显出豆腐的美味 |
【食材与调料】
| 【主料】干豆腐3张，尖椒3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精3g |
【制作步骤】
 | 1.准备好尖椒，干豆腐 |
 | 2.尖椒切丝，干豆腐切成菱形块 |
 | 3.将水烧开 |
 | 4.水开放入切好的干豆腐 |
 | 5.放入盐 |
 | 6.放入一小勺的鸡粉，提鲜。煮1分钟取出备用 |
 | 7.倒油 |
 | 8.油热放入尖椒翻炒均匀加入适量的盐 |
 | 9.加入少量的酱油 |
 | 10.将干豆腐放入，翻炒均匀 |
 | 11.成品 |
【尖椒干豆腐做法小贴士】
| 将干豆腐煮一下是为了有更好的口感 |
