尖椒干豆腐土豆片
| 这个菜是老公家的家传菜,他们家全家都爱吃,有时候可以再加点白菜一起做,我老公说了,一天三顿都可以吃这个,额滴神呀,这菜是挺好吃,但是一天三顿天天吃我可受不了 |
【食材与调料】
| 【主料】尖椒3个，土豆2个，干豆腐3张 |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，葱适量，姜适量，芡汁适量，十三香适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好原料 |
 | 2.所有原料都处理好 |
 | 3.坐锅热油 |
 | 4.下葱花爆香 |
 | 5.倒入土豆片炒 |
 | 6.倒入干豆腐 |
 | 7.加十三香 |
 | 8.加盐调味 |
 | 9.加清水,加盖炖一会 |
 | 10.汤汁收的稍干了倒入尖椒 |
 | 11.炒一会尖椒断生,加入芡汁 |
 | 12.加入蒜 |
 | 13.加鸡精调味 |
 | 14.这个菜老下饭了,倍香 |
【尖椒干豆腐土豆片做法小贴士】
| 无 |
