尖椒腐竹
| 腐竹营养非常丰富，买了很长时间，一直没有做，我也很长时间没有来好豆了，离开了2年，这是回来的第一个菜谱，不知道成功否 |
【食材与调料】
【主料】尖椒1根 |
| 【辅料】姜6片，生抽1勺，盐2g |
【制作步骤】
 | 1.腐竹提前泡发 |
 | 2.胡萝卜去皮 |
 | 3.尖椒洗净 |
 | 4.切片处理 |
 | 5.锅洗净烧干 |
 | 6.到油，放姜片 |
 | 7.加胡萝卜翻炒 |
 | 8.放腐竹，加适量生抽 |
 | 9.加尖椒，盐，大火翻炒 |
 | 10.出锅装盘 |
【尖椒腐竹做法小贴士】
| 小贴士胡萝卜先用油炒软，这样子维生素A吸收好 |
| 腐竹营养非常丰富，买了很长时间，一直没有做，我也很长时间没有来好豆了，离开了2年，这是回来的第一个菜谱，不知道成功否 |
【主料】尖椒1根 |
| 【辅料】姜6片，生抽1勺，盐2g |
| 1.腐竹提前泡发 |
| 2.胡萝卜去皮 |
| 3.尖椒洗净 |
| 4.切片处理 |
| 5.锅洗净烧干 |
| 6.到油，放姜片 |
| 7.加胡萝卜翻炒 |
| 8.放腐竹，加适量生抽 |
| 9.加尖椒，盐，大火翻炒 |
| 10.出锅装盘 |
| 小贴士胡萝卜先用油炒软，这样子维生素A吸收好 |
