尖椒炒鱿鱼须

09-02 投稿:花鱼儿
鱿鱼须我家喜欢吃,但不是超市里卖的这种冷冻的鱿鱼须,没有味道还有异味,这次买的是干鱿鱼须,泡软后清洗干净、切开,配上尖椒来炒,味道不错。。。

【食材与调料】

【主料】鱿鱼须90g,尖椒130g
【辅料】油适量,盐适量,姜丝适量,料酒适量,生抽适量

【制作步骤】
尖椒炒鱿鱼须 1.食材:鱿鱼须(已泡软)、尖椒(已清洗切开)、姜丝
尖椒炒鱿鱼须 2.将已泡软的鱿鱼须清洗一下。
尖椒炒鱿鱼须 3.放在案板上切开,待用。
尖椒炒鱿鱼须 4.烧锅倒油烧热,下入姜丝炝锅。
尖椒炒鱿鱼须 5.接着,下入切好的鱿鱼须,加适量的料酒。
尖椒炒鱿鱼须 6.翻炒一下。
尖椒炒鱿鱼须 7.然后,合入切好的尖椒翻炒翻炒。
尖椒炒鱿鱼须 8.最后,加适量的生抽。
尖椒炒鱿鱼须 9.加适量的盐。
尖椒炒鱿鱼须 10.调味炒匀,即成。

【尖椒炒鱿鱼须做法小贴士】
小贴士无

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