煎鸡腿----电饼铛版
| 那天出去看见新鲜的鸡腿卖，看着不错就买了几根，回家寻思咋吃好呢？想吃烤鸡腿我也没烤箱呐 ，不过这难不倒俺，看到电饼铛在那，我就腌了一根来试试，还真不错，不差于烤箱烤的，以后咱就这么吃了哈。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡腿280g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，料酒少许 |
【制作步骤】
 | 1.鸡腿一根洗净，在上面划几刀，方便入味。 |
 | 2.加盐 生抽 料酒腌匀。 |
 | 3.放保鲜袋中腌四五个小时。 |
 | 4.电饼铛中放少许油，将鸡腿有皮的朝下放好两面煎制。 |
 | 5.煎至两面金黄即可。 |
【煎鸡腿----电饼铛版做法小贴士】
| 如果怕煎不熟，可以煎十分钟后断电，然后再煎三五分钟即可。 |
