坚果朱古力蛋糕
| 2010-12-01 昨天上午去天虹超市买东西，有促销活动一时起兴买多啦，只能送货上门。与送货员一起乘坐电梯回家，在半路送货员不知怎搞的，把袋子里的鸡蛋摔在地上啦，跟我说声对不起，我也只好接受他的无心过错啦。总共八个鸡蛋，摔坏六个，只好用来做蛋糕了。这次黄油用量过多，烤时吱吱响，吃时却香得很呀。总共五个蛋糕，与夫君一起品尝一个，不过我实在忍不住那香气，又独自干掉一个，剩下三个留着呢O(∩_∩)O哈哈~~~ |
【食材与调料】
| 【主料】全蛋240g，低筋面粉112g，黄油57g，细砂糖55g，朱古力粉17g |
| 【辅料】松仁适量，腰果适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：鸡蛋。 |
 | 2.食材：低筋粉。 |
 | 3.食材：黄油。 |
 | 4.食材：朱古力粉。 |
 | 5.黄油切小块放入微波炉融化，黄油融化后，加入糖搅拌均匀。 |
 | 6.加入过筛的低粉搅拌，再加入朱古力粉，继续搅拌至完全均匀的面糊。 将混合好的蛋糕糊倒入模具。 |
 | 7.再把松仁和腰果分别撒在面糊上面，放进预热好的烤箱，170度，约35分钟即可。 |
【坚果朱古力蛋糕做法小贴士】
| 烘烤时间以烤箱功率来掌控。。。 |
