煎饼#新鲜从这里开始#
一方水土养一方人,一方人有一方人的生活习惯,煎饼永远是家乡人的钟爱,如今女儿遗传了我的喜好也爱吃面食,昨天说想吃煎饼了,工作日顾不上,今天终于满足她的愿望,看着她吃的开心,我想这就是家的味道吧! |
【食材与调料】
【主料】面粉250g |
【辅料】鸡蛋2个,葱花少量,胡萝卜半根,盐少量,油少量 |
【制作步骤】
1.将面粉加入鸡蛋,胡萝卜碎,葱花,少量盐 | |
2.加入适量水,调成面糊状,不要太干 | |
3.平底锅烧热,滴几滴油抹匀锅底,关火,然后放入一勺半面糊,使整个锅底铺匀,再开小火慢煎。 | |
4.煎至两面金黄 | |
5.卷起装盘 | |
6.依次排列 |
【煎饼#新鲜从这里开始#做法小贴士】
小贴士无 |