煎饼卷黄瓜

01-10 投稿:研灵珈
早上没饼了,也懒得发面烙,就和了点面糊做个煎饼卷吃,很省时间,有好吃,加入了鸡蛋,还有营养,很适合当早餐吃

【食材与调料】

【主料】面粉80g,鸡蛋1个
【辅料】油适量,盐适量,鸡粉适量,香葱适量,黄瓜1根

【制作步骤】
煎饼卷黄瓜 1.黄瓜洗净削皮
煎饼卷黄瓜 2.搽成丝备用
煎饼卷黄瓜 3.不锈钢小盆中加入适量面粉
煎饼卷黄瓜 4.准备鸡蛋和香葱,小葱洗净切成小段
煎饼卷黄瓜 5.鸡蛋打入面粉中,加入香葱,加水搅拌均匀,再加入盐,鸡粉调味
煎饼卷黄瓜 6.电饼铛预热刷油,挖一勺面糊倒入电饼铛中
煎饼卷黄瓜 7.煎好的煎饼
煎饼卷黄瓜 8.摊开,摆上黄瓜丝
煎饼卷黄瓜 9.卷起来

【煎饼卷黄瓜做法小贴士】
小贴士煎饼有油,有时候吃着会腻卷着黄瓜丝吃就会有种香中带着清爽的感觉,一点都不腻

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