夹心饼干和红薯泥
从网上败来的烤箱终于在昨天顺利抵达咪卡家~~~期盼已久~昨天开心死了~~~于是今天早上一大早便爬起来,想实践实践~~哪知打开冰箱,我的天呐~~空空如也~~连半个鸡蛋都没有~心灰意冷~不过也不是什么烘培食物都需要鸡蛋的嘛~~~所以,我的烘培初体验就只好改变方向了~~饼干~及容易做也不费时~材料也好准备~刚好前几天让妈妈买了红薯~还没吃呢,于是乎也派上了用场~~这次拍得有点小难看~~而且没有鸡蛋,所以饼干的颜色也不大好看~~不过,味道不错~~~就将就将就吧~嘿嘿~ |
【食材与调料】
【主料】低粉,红薯泥 |
【辅料】黄油,冰水,盐少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.低粉+冰水+黄油+少许盐 |
![]() | 2.揉成面团 |
![]() | 3.用擀面杖擀平成面皮 |
![]() | 4.红薯放入微波炉高火加热5分钟,捣成泥 | 5.下面的是把红薯放到定好型的面皮上然后包起来,放入烤盘,刷上蛋黄液,烤箱预热190度后,入炉烤12分钟即可 |
【夹心饼干和红薯泥做法小贴士】