家乡的香肠
| 爸爸经常说，其实最好的下酒菜，就是一小碟子的花生米，加上一小盘来自老家的腊肉香肠，足以！于是今天就简单点，给爸爸做了这个腊。肉香肠。吃起来真的很香很香。老公吃了好几块，虽然他不喝酒。其他的基本上都是老爸一个人包了。其实简单的往往是最好的吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】香肠200g |
| 【辅料】水适量，香醋5g |
【制作步骤】
 | 1.香肠洗净 |
 | 2.锅里放水 |
 | 3.放入香肠，煮20分钟 |
 | 4.将香醋捞起来，放到案板上，放凉 |
 | 5.将香肠切薄片 |
 | 6.放到盘里，表面浇点醋，即可 |
【家乡的香肠做法小贴士】
| 香肠一定要煮20分钟以上，这样才能熟透 |
