家乡的鸡翅
| 鸡翅的做法繁花似锦，是餐桌中最平凡的一道菜，但要做出妈妈的那种关爱是独一无二的。一口咬下去肉质鲜嫩，芳香四溢，让人久久不能忘怀。今天给大家分享一下属于自己的家乡味 |
【食材与调料】
【主料】鸡中翅适量 |
| 【辅料】生抽1大勺，料酒1大勺，盐1小勺，蚝油1大勺，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.挑选新鲜的鸡中翅 |
 | 2.洗净后竖向切开成两半 |
 | 3.然后加入各类腌料进行腌制 |
 | 4.盖上保鲜膜腌20分钟左右 |
 | 5.彩椒洗净后切成小条 |
 | 6.热油锅，放入蒜头，爆香后加入鸡翅，翻炒，加入适量生抽盖上盖子焖一会儿使上色 |
 | 7.接着加入彩椒，再翻炒几分钟 |
 | 8.炒熟后撒上葱花装盘即可 |
 | 9.成品图 |
 | 10.成品图 |
 | 11.成品图 |
【家乡的鸡翅做法小贴士】
| 小贴士盖上保鲜膜腌20分钟左右 |
