家常汤面
| 一碗普普通通的家常汤面，简简单单，却能够让忙碌的上班族精力充沛的迎接新的一天。 |
【食材与调料】
【主料】龙须挂面150g |
| 【辅料】油1汤匙，盐适量，葱1段，姜1块，鸡精少许，醋1茶匙，煮蛋1个，芝麻油几滴，生抽1茶匙 |
【制作步骤】
 | 1.炒锅油热后放入葱、姜炒香。 |
 | 2.倒入适量水，开大火。 |
 | 3.锅里水开后放入龙须挂面。 |
 | 4.碗里放入生抽、醋、盐、鸡精、芝麻油、葱丝、香菜。 |
 | 5.挂面煮熟后倒入碗汁。 |
 | 6.关火后搅匀，放入煮蛋，即可。 |
 | 7.盛入碗中。 |
 | 8.简简单单的一碗家常汤面。 |
【家常汤面做法小贴士】
| 小贴士煮挂面的时候要开水下锅，否则挂面会黏成一坨的。 |
