家常卷饼

01-31 投稿:玩嗨了
面粉是我们常见的一种主食,烹饪方法种类很多,烙饼,包饺子,蒸馒头无所不能

【食材与调料】

【主料】面粉1斤
【辅料】鸡蛋1个,盐5g,温水适量,玉米油适量

【制作步骤】
家常卷饼 1.把一斤面里加入点盐,一个鸡蛋,用温水把面活好,放置十分钟。
家常卷饼 2.然后分成相同的剂子,锅中加入玉米油,开始烙饼。
家常卷饼 3.饼起泡以后用铲子翻动一下
家常卷饼 4.另一面也起泡了,用铲子按压一下,马上弹回来饼就熟了,卷自己喜欢的菜就可以吃了。

【家常卷饼做法小贴士】
小贴士面要活的软一些,烙出来才不会硬

标签: # 面粉

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