家常馄饨
| 老公晚餐最爱汤水混沌，今晚回家较早，做起来。大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！ |
【食材与调料】
【主料】五花肉馅100g，大白菜500g，白面250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，十三香适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.和面 |
 | 2.切一个白菜冒 |
 | 3.白菜切碎 |
 | 4.肉馅适量 |
 | 5.肉馅和白菜一起剁 |
 | 6.加适量盐放入盆中 |
 | 7.适量葱、姜切成末 |
 | 8.放入馅中 |
 | 9.适量油烧开 |
 | 10.倒入馅中 |
 | 11.上好的十三香饺子调料 |
 | 12.加味精、调料于馅中 |
 | 13.少加点老抽酱油，沿同一方向搅拌均匀 |
 | 14.醒好的面团擀皮 |
 | 15.四个方向均匀地擀 |
 | 16.卷好 |
 | 17.中间切开 |
 | 18.分成小剂子 |
 | 19.剂子左手摊平，抹入少量的馅儿 |
 | 20.合起捏严 |
 | 21.对折成型放在撒面的盖帘上 |
 | 22.两个人一盖帘足够吃 |
 | 23.汤锅加水上火 |
 | 24.水开拨入馄饨 |
 | 25.煮三个开儿 |
 | 26.出锅的汤水混沌 |
 | 27.出锅的捞馄饨 |
【家常馄饨做法小贴士】
| 小贴士和面不能太软，搅馅顺着一个方向 |
