家常炒面
| 今天，老公对我说：好久没吃到炒面了。”呵呵，真的是很久了，因为他在的时候，我都会尽量多做些菜，营养才会比较全面。所以也就很少吃到面条。晚上，就特地为他做了香喷喷的炒面。 |
【食材与调料】
| 【主料】面条500g |
| 【辅料】包菜适量，三层肉适量，红萝卜适量，香菇适量，酱油适量，味精适量，盐适量，青椒适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料。 |
 | 2.三层肉先用酱油掩至入味。 |
 | 3.锅内热情油，下香菇煸炒出香味。 |
 | 4.加三层肉下去炒出油。 |
 | 5.加红萝卜。 |
 | 6.下包菜，翻炒出香味。 |
 | 7.放入面条，再次翻炒。 |
 | 8.加点料酒。 |
 | 9.加酱油炒上色。 |
 | 10.加点盐。 |
 | 11.加点白糖，最后下青椒翻炒片刻，洒味精。 |
 | 12.美味出锅。 |
【家常炒面做法小贴士】
| 面条不能炒太久，影响口感。 |
