家常菜烤牙签肉
这道菜猪肉用了8元钱,其它的配料椒盐粉、味精、淀粉、盐、老抽,再加上电费一共用到10元钱吧。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉200g |
【辅料】盐适量,味精适量,老抽适量,淀粉适量,椒盐粉适量 |
【制作步骤】
1.把猪肉肥瘦分开切成片。 | |
2.切好后放大碗中用盐、味精、椒盐粉、淀粉、老抽腌制十五分钟。 | |
3.烤盘上放上锡纸,每一个牙签肉的中间夹点肥肉,穿在上面,放在锡纸上。 | |
4.烤箱200度预热五分钟,放烤箱烤制十五分钟。 |
【家常菜烤牙签肉做法小贴士】
如果你不爱吃肥肉,可以多刷点色拉油在上面。 |