鸡汁四季豆
四季豆是餐桌上常见的一道菜,而且四季豆所含的维生素也非常丰富,只是四季豆在炒得时候一定要注意炒熟,生食四季豆有可能产生中毒现象,所以,我做了鸡汁四季豆,一事为了确保食物的健康卫生,二是加入了鸡汁的四季豆,味道全部浸进到豆角里面,很是好吃。 |
【食材与调料】
【主料】四季豆300g |
【辅料】油适量,盐适量,香葱少许,鸡汁3勺 |
【制作步骤】
1.四季豆洗净折成寸段,洋葱切粒 | |
2.热锅冷油放入洋葱粒爆香 | |
3.放入四季豆翻炒均匀 | |
4.加适量盐是四季豆有些味道,因为四季豆不容易浸进盐味儿 | |
5.加适量水 | |
6.水开后放入三勺鸡汁炖着四季豆,等四季豆熟透时即可 |
【鸡汁四季豆做法小贴士】
四季豆务必炒熟,以防止四季豆中毒现象的发生。 |