鸡杂胡萝卜炒粉丝
| 之前炒过一次这个菜,那时还没来好豆呢.儿子说很好吃,那次杀鸡他又要求吃这个菜就给他吃了.一炒这个菜他就不用吃饭了,光吃菜就行 |
【食材与调料】
| 【主料】粉丝1块，鸡杂250g，胡萝卜50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡杂洗干净切好 |
 | 2.胡萝卜切成丝 |
 | 3.粉丝泡好后切段 |
 | 4.锅里放适量的油下鸡杂炒熟 |
 | 5.把胡萝卜倒下去炒 |
 | 6.把粉丝倒下去炒 |
 | 7.加入适量的盐 |
 | 8.加入适量的生抽炒均 |
【鸡杂胡萝卜炒粉丝做法小贴士】
| 粉丝要泡发,切成段后容易炒,炒时要不停翻动 |
