鸡刨豆腐

10-01 投稿:小堂堂妈妈
最简单又美味的家常菜,早上熬点粥,配上这样一道小菜,很满足

【食材与调料】

【主料】豆腐1块,鸡蛋1个
【辅料】油适量,盐适量,蚝油1勺,生抽1勺,葱花适量

【制作步骤】
鸡刨豆腐 1.炒锅放油,爆香葱花
鸡刨豆腐 2.豆腐放进去,用勺子刨碎
鸡刨豆腐 3.打入一个鸡蛋,翻炒均匀
鸡刨豆腐 4.加入一勺生抽和一勺蚝油
鸡刨豆腐 5.加点盐,翻匀
鸡刨豆腐 6.出锅啦

【鸡刨豆腐做法小贴士】
小贴士生抽和蚝油少放,否则颜色就会暗了

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