鸡粒炒玉米豌豆
| 鸡肉：鸡肉有温中益气，补精添髓，补虚益智的作用。玉米：玉米含有丰富的钙质，而钙具有降血压的功效。科学家研究发现，成年男性每天吃1克钙质，6周后血压低压能降低9%。豌豆：1. 增强机体免疫功能：豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。2. 防癌治癌：豌豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。3. 通利大肠：豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。 |
【食材与调料】
【主料】鸡肉适量，玉米适量，豌豆适量 |
| 【辅料】花生油适量，盐适量，蚝油适量，生抽适量，嫩肉粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备原材料：鸡腿肉，豌豆，玉米 |
 | 2.玉米剥成粒，豌豆用开水焯下后，一起装在碗里 |
 | 3.鸡腿肉切粒，用适量盐和嫩肉粉（生粉也可）抓匀，放置十分钟 |
 | 4.锅里倒入花生油 |
 | 5.炒到肉8成熟，倒入玉米和豌豆继续翻炒，倒入生抽，蚝油，适量盐（喜欢有汁的可以加点水翻炒）即可 |
 | 6.油热后，倒入鸡肉翻炒 |
 | 7.最后成品 |
【鸡粒炒玉米豌豆做法小贴士】
| 小贴士零技巧 |
