匾蒲塞肉
匾蒲是一种很常见的蔬菜,匾蒲甘甜的味道,具有清心热,润心肺,除烦渴,利小肠,利水肿等功效。 |
【食材与调料】
【主料】匾蒲1条,猪肉末100g |
【辅料】葱适量,盐适量,姜适量,淀粉适量 |
【制作步骤】
1.匾蒲1条 | |
2.去皮,切段 | |
3.掏出当中的囊 | |
4.肉末放葱,姜,盐,搅拌均匀料酒 | |
5.把肉末塞入匾蒲 | |
6.加料酒,葱,姜,盐 | |
7.放入锅中蒸20分钟左右 | |
8. 出锅后,把汤汁倒入锅中,加盐,加淀粉勾芡 |
【匾蒲塞肉做法小贴士】
小贴士切段要均匀,蒸要用大火 |
匾蒲是一种很常见的蔬菜,匾蒲甘甜的味道,具有清心热,润心肺,除烦渴,利小肠,利水肿等功效。 |
【主料】匾蒲1条,猪肉末100g |
【辅料】葱适量,盐适量,姜适量,淀粉适量 |
1.匾蒲1条 | |
2.去皮,切段 | |
3.掏出当中的囊 | |
4.肉末放葱,姜,盐,搅拌均匀料酒 | |
5.把肉末塞入匾蒲 | |
6.加料酒,葱,姜,盐 | |
7.放入锅中蒸20分钟左右 | |
8. 出锅后,把汤汁倒入锅中,加盐,加淀粉勾芡 |
小贴士切段要均匀,蒸要用大火 |