鸡蛋涨豆米
| 周末带儿子到乡下看看他姥爷 |
【食材与调料】
【主料】豆米500g，草鸡蛋两个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱姜适量，鸡精少许 |
【制作步骤】
 | 1.毛豆剥皮洗净用刀切碎备用 |
 | 2.鸡蛋磕入碗里打散备用 |
 | 3.锅里倒适量油开火烧热后倒入切好的豆米翻炒 |
 | 4.翻炒变色后加入盐少许胡椒粉适量鸡精调味 |
 | 5.待盐调料翻炒均匀放入鸡蛋 |
 | 6.鸡蛋放入后两面煎一下鸡蛋煎黄即可撒入葱花装盘 |
【鸡蛋涨豆米做法小贴士】
| 周末带儿子到乡下看看他姥爷 |
【主料】豆米500g，草鸡蛋两个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱姜适量，鸡精少许 |
| 1.毛豆剥皮洗净用刀切碎备用 |
| 2.鸡蛋磕入碗里打散备用 |
| 3.锅里倒适量油开火烧热后倒入切好的豆米翻炒 |
| 4.翻炒变色后加入盐少许胡椒粉适量鸡精调味 |
| 5.待盐调料翻炒均匀放入鸡蛋 |
| 6.鸡蛋放入后两面煎一下鸡蛋煎黄即可撒入葱花装盘 |
