鸡蛋蒜
平常都是都超时去买些咸菜,放假了就想做些小菜,北方人习惯早晨吃面食,比如锅巴,馒头,菜馍。夏天太热,赖人不想炒菜,鸡蛋蒜也蛮清淡的。 |
【食材与调料】
【主料】大蒜15g,鸡蛋1个 |
【辅料】精盐适量,芝麻油适量 |
【制作步骤】
1.熟鸡蛋一枚 | |
2.洗干净的大蒜 | |
3.加适量精盐捣碎 | |
4.加入掰碎的熟鸡蛋 | |
5.蒜泥鸡蛋一起捣碎 | |
6.加入麻油即可 |
【鸡蛋蒜做法小贴士】
不要加其他材料,更不要加味精。 |
平常都是都超时去买些咸菜,放假了就想做些小菜,北方人习惯早晨吃面食,比如锅巴,馒头,菜馍。夏天太热,赖人不想炒菜,鸡蛋蒜也蛮清淡的。 |
【主料】大蒜15g,鸡蛋1个 |
【辅料】精盐适量,芝麻油适量 |
1.熟鸡蛋一枚 | |
2.洗干净的大蒜 | |
3.加适量精盐捣碎 | |
4.加入掰碎的熟鸡蛋 | |
5.蒜泥鸡蛋一起捣碎 | |
6.加入麻油即可 |
不要加其他材料,更不要加味精。 |