鸡蛋糯米糕
看到小宝宝们都喜欢吃鸡蛋羹,也喜欢吃奶油,不禁笑回家做道好菜,叫什么名字呢?糯米鸡蛋糕,宝宝的最爱,爱吃甜食的我闻着都香 |
【食材与调料】
【主料】糯米粉150g,南瓜150g,纯奶100ml |
【辅料】鸡蛋2,红枣适量,花椒面适量,糖适量,西红柿1个 |
【制作步骤】
1.准备食材 南瓜、西红柿切片 ,红枣部分切条 | |
2.两个鸡蛋,放入糖花椒面微量 | |
3.蛋液打匀,倒入糯米粉搅拌 | |
4.搅匀 分成两份 | |
5.一份放入切好的干红枣条 | |
6.蒸15分钟待凝固 关火 | |
7.摆上南瓜片 大枣 蒸15min | |
8.倒入另一半鸡蛋糯米粉液,继续蒸15min | |
9.放入其他南瓜片,铮45min | |
10.出锅 |
【鸡蛋糯米糕做法小贴士】
控制好每次要定型在一层一层的放入其他作料 糯米糕要多蒸会 小孩每次食用量不宜太大, |