鸡蛋面粉泡
| 记得我很少的时候，奶奶每次逢年过节都会炸这个东西，然后那时候可以吃到鸡蛋不知道有多高兴的事情了 然后现在我家里是鸡蛋泛滥啊，家里有十几只鸡在生蛋，给鸣鸣吃也吃不完，整天就想这把这些鸡蛋消化掉，哈哈 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋4个，面粉500g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉，和鸡蛋 |
 | 2.加入适量的盐 |
 | 3.先和鸡蛋拌均匀 |
 | 4.在加入适量的水 |
 | 5.用同一方向拌成无颗粒的糊 |
 | 6.锅内油热用汤匙挖糊下去 |
 | 7.慢慢的翻动让浮到油面 |
 | 8.炸到金黄色即可 |
 | 9.捞出来控油 |
【鸡蛋面粉泡做法小贴士】
| 盐巴可以换成糖 |
