鸡蛋灌饼
| 很喜欢吃鸡蛋灌饼，发现自己做也很方便，就动手了 |
【食材与调料】
【主料】面粉适量，油少许，肉片少许，黄瓜片少许 |
| 【辅料】盐少许，海鲜酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.面用温水揉好之后醒30分钟 |
 | 2.截取一小段，擀成长条 |
 | 3.用滚烫的油倒在面粉中做成油酥，冷却待用 |
 | 4.抹上油酥 |
 | 5.将涂了油酥面卷起来，竖着压扁，擀成圆饼 |
 | 6.下锅中火煎至面饼起泡，用筷子戳破，到入打好的鸡蛋液 |
 | 7.煎至两面金黄，就好了 |
 | 8.放上自己喜欢的材料 |
 | 9.完成了 |
【鸡蛋灌饼做法小贴士】
| 很喜欢吃鸡蛋灌饼，发现自己做也很方便，就动手了 |
【主料】面粉适量，油少许，肉片少许，黄瓜片少许 |
| 【辅料】盐少许，海鲜酱适量 |
| 1.面用温水揉好之后醒30分钟 |
| 2.截取一小段，擀成长条 |
| 3.用滚烫的油倒在面粉中做成油酥，冷却待用 |
| 4.抹上油酥 |
| 5.将涂了油酥面卷起来，竖着压扁，擀成圆饼 |
| 6.下锅中火煎至面饼起泡，用筷子戳破，到入打好的鸡蛋液 |
| 7.煎至两面金黄，就好了 |
| 8.放上自己喜欢的材料 |
| 9.完成了 |
