鸡蛋干蒜苗炒肉
很少在市场上看到鸡蛋干,今天逛一家新开的超市无意中发现里面竟然有鸡蛋干卖,立马买了几包回来。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋干80克,猪肉200克,蒜苗300克 |
【辅料】剁椒适量 |
【制作步骤】
1.食材准备好 蒜苗切好 鸡蛋干切片 肉切片 | |
2.锅内放油 八成热放入切好的肉片翻炒 | |
3.翻炒片刻 放入蒜苗加盐翻炒 | |
4.放入一勺豆瓣酱翻炒 | |
5.放入鸡蛋干翻炒 | |
6.翻炒片刻加适量水 | |
7.水份焖干即可 |
【鸡蛋干蒜苗炒肉做法小贴士】
很少在市场上看到鸡蛋干,今天逛一家新开的超市无意中发现里面竟然有鸡蛋干卖,立马买了几包回来。 |
【主料】鸡蛋干80克,猪肉200克,蒜苗300克 |
【辅料】剁椒适量 |
1.食材准备好 蒜苗切好 鸡蛋干切片 肉切片 | |
2.锅内放油 八成热放入切好的肉片翻炒 | |
3.翻炒片刻 放入蒜苗加盐翻炒 | |
4.放入一勺豆瓣酱翻炒 | |
5.放入鸡蛋干翻炒 | |
6.翻炒片刻加适量水 | |
7.水份焖干即可 |