鸡蛋干蒜苗炒肉

06-10 投稿:花开的样子
很少在市场上看到鸡蛋干,今天逛一家新开的超市无意中发现里面竟然有鸡蛋干卖,立马买了几包回来。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋干80克,猪肉200克,蒜苗300克
【辅料】剁椒适量

【制作步骤】
鸡蛋干蒜苗炒肉 1.食材准备好 蒜苗切好 鸡蛋干切片 肉切片
鸡蛋干蒜苗炒肉 2.锅内放油 八成热放入切好的肉片翻炒
鸡蛋干蒜苗炒肉 3.翻炒片刻 放入蒜苗加盐翻炒
鸡蛋干蒜苗炒肉 4.放入一勺豆瓣酱翻炒
鸡蛋干蒜苗炒肉 5.放入鸡蛋干翻炒
鸡蛋干蒜苗炒肉 6.翻炒片刻加适量水
鸡蛋干蒜苗炒肉 7.水份焖干即可

【鸡蛋干蒜苗炒肉做法小贴士】

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