鸡蛋干炒肉
| 鸡蛋干炒猪肉 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋干1块，大红椒1个，新鲜猪肉1块 |
| 【辅料】蒜2-3颗，食用油少许，盐1勺，酱油5-6滴 |
【制作步骤】
 | 1.将材料切好备用 |
 | 2.肥肉瘦肉分开放置 |
 | 3.鸡蛋干切片 |
 | 4.肥肉榨油后，放入大蒜爆香。 |
 | 5.依次加入大红椒，鸡蛋干爆炒后，再加入瘦肉一同炒。 |
 | 6.材料快熟时，加入调料品酱油，干豆豉，鸡精各少许后翻炒即可出锅。 |
【鸡蛋干炒肉做法小贴士】
| 小贴士先炒肥肉，榨出油。瘦肉最后放进去，以免变老了。 |
| 鸡蛋干炒猪肉 |
【主料】鸡蛋干1块，大红椒1个，新鲜猪肉1块 |
| 【辅料】蒜2-3颗，食用油少许，盐1勺，酱油5-6滴 |
| 1.将材料切好备用 |
| 2.肥肉瘦肉分开放置 |
| 3.鸡蛋干切片 |
| 4.肥肉榨油后，放入大蒜爆香。 |
| 5.依次加入大红椒，鸡蛋干爆炒后，再加入瘦肉一同炒。 |
| 6.材料快熟时，加入调料品酱油，干豆豉，鸡精各少许后翻炒即可出锅。 |
| 小贴士先炒肥肉，榨出油。瘦肉最后放进去，以免变老了。 |
