鸡蛋炒米粉
| 粉可以暖胃，治疗胃寒症。米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效，适于脾气虚弱。铁的含量高，吸收好，促进造血功能。 |
【食材与调料】
【主料】米粉150g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡粉适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.米粉泡发。 |
 | 2.鸡蛋打散，加入盐。 |
 | 3.锅中放油。 |
 | 4.加入鸡蛋，炒熟。 |
 | 5.放到碗里。 |
 | 6.锅中留油，放入火腿肠，姜米粉炒熟了。放入鸡蛋翻炒。 |
 | 7.现在可以出锅了。 |
【鸡蛋炒米粉做法小贴士】
| 小贴士炒米粉要用大火。 |
| 粉可以暖胃，治疗胃寒症。米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效，适于脾气虚弱。铁的含量高，吸收好，促进造血功能。 |
【主料】米粉150g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡粉适量，姜适量 |
| 1.米粉泡发。 |
| 2.鸡蛋打散，加入盐。 |
| 3.锅中放油。 |
| 4.加入鸡蛋，炒熟。 |
| 5.放到碗里。 |
| 6.锅中留油，放入火腿肠，姜米粉炒熟了。放入鸡蛋翻炒。 |
| 7.现在可以出锅了。 |
| 小贴士炒米粉要用大火。 |
