鸡蛋菠菜培根意面
我爱吃意面,隔几天就要自己煮上一大盘子过过瘾,这次把老公也带上道了,给他也来一盘子,呵呵。 |
【食材与调料】
【主料】意大利面200g,鸡蛋2个,培根2条,菠菜200g,杏鲍菇半根 |
【辅料】油适量,盐适量,意面酱适量 |
【制作步骤】
1.杏鲍菇切成小块备用。 | |
2.锅加入适量的清水和盐,把意面下入煮熟,捞出备用。 | |
3.锅加入适量的油,烧热。 | |
4.下入杏鲍菇炒熟。 | |
5.下入煮熟的意面,翻炒。 | |
6.调入意面酱。 | |
7.翻炒均匀后,再加入适量的盐。 | |
8.翻炒均匀后,即可出炉装盘,搭配炒熟的菠菜,煎熟的鸡蛋和培根即可食用。 |
【鸡蛋菠菜培根意面做法小贴士】
小贴士意面酱的种类可以根据自己的喜欢选择。我用的是黑椒口味的。 |