鸡蛋炒高丽菜
| 现在高丽菜是盛产的季节，食材堆满高丽菜而且很便宜，一颗10几块，就了几个回来做高丽菜水饺，但是也没用完，都躺在冰箱里，就想在赶快想着法子来吃 |
【食材与调料】
| 【主料】高丽菜100g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，鸡粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.高丽菜切块，鸡蛋打散，蒜拍扁 |
 | 2.锅里油热 |
 | 3.用漏勺将鸡蛋漏到油里【要一边漏要赶快用筷子动】 |
 | 4.炒好的鸡蛋，装出来备用 |
 | 5.放入高丽菜，蒜炒香 |
 | 6.高丽菜炒软，再放入鸡蛋 |
 | 7.放入盐，鸡粉拌炒均匀就可以了 |
【鸡蛋炒高丽菜做法小贴士】
| 鸡蛋用漏勺炒，鸡蛋会更嫩，炒出来也漂亮 |
