火腿肉松鸡蛋卷
| 鸡蛋，味美价廉、营养丰富，确实是一种理想的天然“补品”。我们应该保持每天吃一个鸡蛋。煮鸡蛋是最营养普通的吃法。可时间长了，女儿不喜欢了，好吧，变个花样，弄个简单又营养的吃法吧。这个鸡蛋卷，又香又嫩，加了女儿爱吃的火腿和肉松，吃的她只喊嫌少。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋2个，火腿肠1根 |
| 【辅料】油适量，葱适量，肉松适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材。 |
 | 2.火腿肠切丁。 |
 | 3.鸡蛋放入葱花打散。 |
 | 4.平底锅放点油倒入蛋液。 |
 | 5.把火腿肠放在蛋皮的一边。 |
 | 6.再放肉松。 |
 | 7.等蛋液凝固时从一边卷起，就行。 |
【火腿肉松鸡蛋卷做法小贴士】
| 火力不要太大，否则蛋皮容易焦。 |
