火腿面包

01-12 投稿:dadoudo
天气热适合发面了,发面做什么了做面包了,是最好的选择了,如果是冬天就不想做面包了

【食材与调料】

【主料】面粉500,火腿肠8根
【辅料】黄油30g,盐1,酵母适量,糖50

【制作步骤】
火腿面包 1.面粉加入盐。鸡蛋 酵母糖
火腿面包 2.加水揉成团
火腿面包 3.然后加入黄油不停的揉
火腿面包 4.揉出模揉光滑
火腿面包 5.然后发酵两倍大
火腿面包 6.把面倒出排一会气,醒15分钟
火腿面包 7.分成一小块一小块
火腿面包 8.拿一块戳成长成
火腿面包 9.然后拿一根火腿卷着
火腿面包 10.卷好后装盘里二次发酵
火腿面包 11.二次发酵好后
火腿面包 12.表面刷上一层鸡蛋液
火腿面包 13.上烧箱,上下火 180度20分钟
火腿面包 14.烤好了可以吃了

【火腿面包做法小贴士】
小贴士夏天做面包真是好选择

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