胡萝卜鸡蛋炒木耳
最近家里买了几根胡萝卜。陪冷落了,就拿出来吃,正好家里还有黑木耳就配着鸡蛋简单的炒了一下,我家女儿就吃了一大碗 .很喜欢呢。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜1根,木耳200g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡蛋适量,鸡精适量,水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.胡萝卜洗净 |
![]() | 2.切片 |
![]() | 3.葱切片 |
![]() | 4.木耳提前泡发 |
![]() | 5.鸡蛋打散 |
![]() | 6.把鸡蛋先焯熟 |
![]() | 7.再起锅把葱爆香 |
![]() | 8.倒入胡萝卜 |
![]() | 9.加盐 |
![]() | 10.加点鸡精翻炒变软 |
![]() | 11.加木耳翻炒 |
![]() | 12.加水焖1分钟 |
![]() | 13.到鸡蛋翻一下 |
![]() | 14.装盘 |
【胡萝卜鸡蛋炒木耳做法小贴士】
小贴士木耳提前泡发 |