火腿鸡蛋卷饼
| 很简单的卷饼，油饼酥软，卷上火腿肠和蔬菜，营养好吃，很简便 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉200g，火腿肠100g，生菜100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣椒酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉加水，用手揉成光滑的水油面团，静置20分钟以上 |
 | 2.把面团揪成面剂子 |
 | 3.擀成圆形的面饼 |
 | 4.电饼铛提前预热好，刷上一层食用油，放入擀好的饼 |
 | 5.等一面烙成金黄色时，反面，烙另一面 |
 | 6.可以在饼铛上烙上几片火腿，一个鸡蛋 |
 | 7.等鸡蛋快要凝固的时候，把饼盖在鸡蛋上 |
 | 8.等鸡蛋完全凝固后，取出 |
 | 9.刷上自己喜欢的酱料，放上火腿、蔬菜，卷起来 |
【火腿鸡蛋卷饼做法小贴士】
| 可以添加适合自己的蔬菜和大虾等鲜味食物 |
