火腿鸡蛋饼

08-13 投稿:香儿厨房
每天的早餐,可以随意的想吃什么就做什么,去超市买的即食培根搞什么东东,不就是火腿片么,哎每次都这样,买的时候只知道往车子里放,从来不会仔细看看,放在冰箱里几天了,就做饼吃算了。

【食材与调料】
【主料】面粉150g
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,黄瓜1根,火腿片3片,鸡精适量,甜面酱适量,鸡蛋1只

【制作步骤】
火腿鸡蛋饼 1.食材
火腿鸡蛋饼 2.面粉,加盐,鸡精,葱花。
火腿鸡蛋饼 3.用温水搅拌成粘性。
火腿鸡蛋饼 4.黄瓜切丝
火腿鸡蛋饼 5.电饼铛预热后,先把面糊倒入,慢慢往摊开。盖上2分钟。
火腿鸡蛋饼 6.打开先打入一个鸡蛋。
火腿鸡蛋饼 7.待鸡蛋凝固后,在把甜面酱慢慢刮开。
火腿鸡蛋饼 8.再把火腿片摆在中间,放上黄瓜丝,卷起来就好了
火腿鸡蛋饼 9.卷的时候好烫,小心烫手。

【火腿鸡蛋饼做法小贴士】
面糊一定要多按顺时针方向搅拌成粘性,这样在操作过程中,饼不会说散开。

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