蜂蜜姜枣泥司康
| 老公买的红枣一直没怎么吃，担心坏掉，干脆就用蜂蜜做成了姜枣泥，偶尔冲水喝提提寒挺好的。用姜枣泥做过面包，这次试试用来做司康，简单快手。搭配一杯咖啡或者绿茶作为下午茶，味道也是极好的。 |
【食材与调料】
【主料】低粉50g |
| 【辅料】橄榄油28g，牛奶60g，白糖30g，鸡蛋1个，泡打粉2g，盐1g |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材。 |
 | 2.所有粉类放入料理盆，加入白糖，淋入橄榄油。 |
 | 3.磕入鸡蛋，加入适量盐。 |
 | 4.倒入蜂蜜红枣泥。 |
 | 5.加入牛奶。 |
 | 6.混合至无干粉。 |
 | 7.捏成团，装入保鲜袋，冰箱冷藏半小时。 |
 | 8.面团取出，擀成大片，用模具取型。 |
 | 9.放入烤盘。 |
 | 10.刷蛋液。 |
 | 11.烤箱预热。 烤箱下层，中下层170度，烘焙20分钟。 |
 | 12.烤好的司康晾凉装袋保存。 |
【蜂蜜姜枣泥司康做法小贴士】
| 小贴士1、姜枣泥自己做的，没有可以忽略。 2、烘焙时间和温度随烤箱性能灵活掌握。 |
